正值2026年职业教育活动周暨全民终身学习活动周火热开展之际，为帮助新专业学生全面了解专业定位、明确学习目标与发展方向，5月12日，山西药科职业学院食品系茶艺与茶文化教研室主任韩莹老师面向新专业学生开展了一场深入系统的专业介绍活动，引导青年学子在茶香中感悟匠心、在文化中坚定自信。

活动伊始，韩莹老师详细介绍了茶艺与茶文化专业的课程体系。她指出，该专业课程兼具实操性与理论性，既涵盖茶叶市场营销、茶叶审评、茶馆经营与管理、茶艺等重技能的核心课程，也包含茶叶基础知识、饮茶与健康、国学修养、茶叶生产与加工等夯实理论根基的内容。通过“理论+实践”的系统化学习，学生不仅能全面扎实地掌握茶艺与茶文化领域的专业知识和实操技能，还能深度体悟中华传统文化的精髓，涵养儒雅气质与文化自信，成长为兼具专业素养与人文情怀的复合型技术技能人才。这一培养模式正是职业教育活动周“技能让生活更美好”理念的生动体现。

在介绍过程中，韩老师还分享了专业的就业前景和发展方向。她表示，随着人们对生活品质的追求不断提高，茶艺与茶文化行业迎来了广阔的发展空间。毕业生可在茶馆、茶楼、茶叶企业、茶文化传播机构等单位从事茶艺表演、茶叶销售、茶文化推广等工作，也可以自主创业，开设自己的茶馆或工作室。韩老师的讲解让同学们对未来的职业发展充满信心与期待，也充分展现了职业教育服务社会、助力就业创业的使命担当。

韩老师鼓励同学们珍惜大学时光，努力钻研专业技能，积极参加实践活动和职业技能比赛，不断提升综合素质。她希望同学们在学习中感受传统文化的魅力，培养审美情趣与人文素养，为将来的职业发展打下坚实基础，以实际行动践行“一技在手，一生无忧”的职教理念。

此次专业介绍活动，不仅让新专业学生全面、深入地了解了茶艺与茶文化专业的课程体系与发展方向，更有效点燃了大家对专业学习的浓厚兴趣，进一步激发了主动探索、潜心钻研的学习热情。活动为后续专业学习筑牢了思想基础、凝聚了奋进动力，也是职业教育活动周“人人出彩，技能强国”精神的生动实践。食品系将继续以职业教育活动周为契机，深化产教融合、弘扬工匠精神，为社会培养更多“懂技术、有情怀、敢创新”的高素质茶文化人才。

                                                                 初审初校：韩 莹

                                                                 复审复校：郭 芸

                                                                  终审终校：申永政